Латвийский форум любителей рыбалки

Trekss писал(а):

Sigitas писал(а):Trekss С утра сам наловил

НЕ в ночную ходил!

Ну молодец

Trekss писал(а):

Sigitas писал(а):Trekss С утра сам наловил

НЕ в ночную ходил!

Без Наташки !!!!

Это не рецепт и это было вчера, хотя осталось чуток на сегодня.

Негоже так над людьми, рабочий день не завершившими, издеваться

Серёг, ты что,её с кишками жаришь?

Вал писал(а):Серёг, ты что,её с кишками жаришь?

Ты чего Вадим мож на фотке и не видно, я её вычищаю - вымываю до блеска как с внутри так и снаружи, а из икорки потом делаю большую котлету. Я считаю потрошить надо стопудово всю корюшку вне зависимости от размера ибо она вся в пузыре с червями.

Sergey писал(а):

Вал писал(а):Серёг, ты что,её с кишками жаришь?

Ты чего Вадим мож на фотке и не видно, я её вычищаю - вымываю до блеска как с внутри так и снаружи, а из икорки потом делаю большую котлету. Я считаю потрошить надо стопудово всю корюшку вне зависимости от размера ибо она вся в пузыре с червями.

Ага, таперь разглядел.
А черви, они да, так-то оно так, оно-же ведь и конечно, ведь ежели чего не коснись, так оно всё и выходит, вот вам и пожалуйсто...))))
Черви её родные - симбиоз у них немогуть друг без друга

Ну вы зачем это, в рецептах про всякие симбиозы

Ага, весь аппетит к корюшке испортили...

Простите люди добрые, даже не подумал об апетите. Просто, вдруг кто не в курсе, начнет готовить, увидит ЭТО, да повыбрасывает рыбу, как сали.. Упс... как негодную. Как невозможно приготовить яичницу,не разбив яиц, так невозможно готовя корешку не сталкнуться с НИМИ.
Поступим как в тарантиновском фильме, если не упомянать вслух о трупе под краватью, то его как-бы и нет

Trekss писал(а):ivango
Ты ее тушишь или жаришь Если первое,то понятно почему она имеет бледный вид Если второе,то крышку долой,обвалял в муке с добавлением соли и перца и на хорошем огне по три минуты с каждой стороны.

ни когда не добавлял в жарку рыбы перец ...надо будет попробовать...

Позвольте принять участие на правах любителя ловли и поедания корюшки скромному рыбаку с Сахалина. Ничего выдающегося, но есть очень удобный способ поедания жареной корюшки, которому меня научила в глубоком детстве. Надеюсь строение балтийской корюшки принципиально не отличается от сахалинской.
http://www.youtube.com/watch?v=9kv8h2i0 ... r_embedded" onclick="window.open(this.href);return false;

Несколько лет назад один из рыбаков любителей из Риги организовал по моей просьбе рыбалку Корку Юрию Ивановичу(ветеран рыбной промышленности Сахалина) на день рождения. Так как не имел возможности отблагодарить его, прошу зачесть данный ролик как устную благодарность:)

baltika писал(а):Позвольте принять участие на правах любителя ловли и поедания корюшки скромному рыбаку с Сахалина. Ничего выдающегося, но есть очень удобный способ поедания жареной корюшки, которому меня научила в глубоком детстве. Надеюсь строение балтийской корюшки принципиально не отличается от сахалинской.
http://www.youtube.com/watch?v=9kv8h2i0 ... r_embedded" onclick="window.open(this.href);return false;

Несколько лет назад один из рыбаков любителей из Риги организовал по моей просьбе рыбалку Корку Юрию Ивановичу(ветеран рыбной промышленности Сахалина) на день рождения. Так как не имел возможности отблагодарить его, прошу зачесть данный ролик как устную благодарность:)

Абалдеть, как всё просто!!! Спасибо за метод.

Сёня буду пыхтеть над своими 3.2 кеге.

Кому как нравится, по мне мелкая хорошо поджаренная не требует вообще отделения костей, хрумкается целиком без проблем, кальций никто не отменял, да и потрошить без бошки удобнее, смотрится конечно прикольно.

baltika писал(а):Позвольте принять участие на правах любителя ловли и поедания корюшки скромному рыбаку с Сахалина. Ничего выдающегося, но есть очень удобный способ поедания жареной корюшки, которому меня научила в глубоком детстве. Надеюсь строение балтийской корюшки принципиально не отличается от сахалинской.
http://www.youtube.com/watch?v=9kv8h2i0 ... r_embedded" onclick="window.open(this.href);return false;

Несколько лет назад один из рыбаков любителей из Риги организовал по моей просьбе рыбалку Корку Юрию Ивановичу(ветеран рыбной промышленности Сахалина) на день рождения. Так как не имел возможности отблагодарить его, прошу зачесть данный ролик как устную благодарность:)

Красавец , что уж сказать
Без слов ......

Кстате,жарено-маринованная,очень не плоха на закусь

Сгонял на водоем теперь нужно крепко подготовиться к банному вечеру Креветки с бангладеша тоже вовремя подоспели

ай да красота

Amstaf писал(а):Сгонял на водоем теперь нужно крепко подготовиться к банному вечеру

А наловил где На ЦТ клюваит