Страница 1 из 3

Как лучше чистить окуня.

Добавлено: Вс янв 09, 2011 13:43
Sergey
Привет народ, гдето на форуме делились вариантами по быстрой и удобной чистке окуня, но найти не могу.
Ещё был ролик с ютуба как парни в гаражах чистят окуня, мож кто сбросит его сюда. ;)

Re: Как лучше чистить окуня.

Добавлено: Вс янв 09, 2011 14:08
vitalik
Сергей, я лично вот так:

[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=wNsPoot27sw[/youtube]

Re: Как лучше чистить окуня.

Добавлено: Вс янв 09, 2011 15:49
dubrik
Sergey
А я уже почистил :D И сварил супчик и пожарил . Можно с чистой совестью ехать за ужавским , а то неделю не посещал пивную тему. :D

Re: Как лучше чистить окуня.

Добавлено: Вс янв 09, 2011 16:16
shivaki
Sergey писал(а):Привет народ, гдето на форуме делились вариантами по быстрой и удобной чистке окуня, но найти не могу.
Ещё был ролик с ютуба как парни в гаражах чистят окуня, мож кто сбросит его сюда. ;)

Работает Профессионал :!: Обещаю - получите удовольствие от просмотра :!:
Чистим окуня, щуку, леща, налима, лосося, салаку

Re: Как лучше чистить окуня.

Добавлено: Вс янв 09, 2011 18:07
Valerij
shivaki
отличное видео, спасибо. :hlop

Re: Как лучше чистить окуня.

Добавлено: Вс янв 09, 2011 23:00
Amstaf
посмотрел я как спец чистит щуку, я таким же способом филюшку снимаю, вот только вначале ножницами отсекаю голову и кишки оставляю с головой в остальном точно также , вот только намного дольше по времени выходит

понял одно, без хорошего филейного ножа тут не обойтись :!:

Re: Как лучше чистить окуня.

Добавлено: Вс янв 09, 2011 23:37
shivaki
Amstaf писал(а):посмотрел я как спец чистит щуку, я таким же способом филюшку снимаю, вот только вначале ножницами отсекаю голову и кишки оставляю с головой в остальном точно также , вот только намного дольше по времени выходит
Я тоже так же как ты делал, без головы. А этим летом попробовал как на видео. Сначала не очень получалось, потом понравилось, теперь все время буду так разделывать.
Amstaf писал(а):
понял одно, без хорошего филейного ножа тут не обойтись :!:
Я это давно понял :D , но только сейчас заказал.

Re: Как лучше чистить окуня.

Добавлено: Вс янв 09, 2011 23:40
Amstaf
shivaki
мне не понравилось что желчь попортил и по мясу :?

Re: Как лучше чистить окуня.

Добавлено: Вс янв 09, 2011 23:44
shivaki
Это точно, мне тоже не понравилось, тем более что у щуки так желчь почти 100% разрежешь. Я всегда потрошу, да и мальчишки мои печень щучью очень уважают!

Re: Как лучше чистить окуня.

Добавлено: Пн фев 07, 2011 0:42
slash
А можно чистить и так.....
[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=oHmEEY-e ... grec_index[/youtube]

Re: Как лучше чистить окуня.

Добавлено: Пн фев 07, 2011 0:45
karp13
Ну все буду рыбу на работе чистить у нас тама кельхер есть :D

Re: Как лучше чистить окуня.

Добавлено: Пн фев 07, 2011 0:48
patron
slash
Вот же кулибины :D :D :D

Re: Как лучше чистить окуня.

Добавлено: Пн фев 07, 2011 0:54
Romash
вот только трудно сказать, какое мясо после этого, хотя на видео не кажется сильно помятым...

Re: Как лучше чистить окуня.

Добавлено: Пн фев 07, 2011 10:14
petrovich414
Можно конечно и так,тока с окунем я думаю по сложней будет,да и прибивать его придётся,шоб не улетел :D

Re: Как лучше чистить окуня.

Добавлено: Пн фев 07, 2011 11:06
patron
petrovich414 писал(а):Можно конечно и так,тока с окунем я думаю по сложней будет,да и прибивать его придётся,шоб не улетел :D
А лучше прикручивать шурупавёртом ;) :D :D :D
Представил видон беру шурик в одну руку в другую кельхер в зубы рыбу,и жена спрашивает ты куда,как куда рыбу чистить :D ;)

Re: Как лучше чистить окуня.

Добавлено: Пт окт 30, 2015 9:04
Trekss
Тоже интересный способ.[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=-F_Gobbb73o#t=11[/youtube]

Re: Как лучше чистить окуня.

Добавлено: Пт окт 30, 2015 10:31
titjkin
перепробовал много разных способов,но самый лучший это терка с большими дырками.на нем и остановился

Re: Как лучше чистить окуня.

Добавлено: Пт окт 30, 2015 12:29
ДЖОН
Trekss писал(а):Тоже интересный способ.[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=-F_Gobbb73o#t=11[/youtube]
Да на видео очень хорошо получается. Надо будет попробывать.

Re: Как лучше чистить окуня.

Добавлено: Пт окт 30, 2015 14:05
Sергей
Romash писал(а):вот только трудно сказать, какое мясо после этого, хотя на видео не кажется сильно помятым...
С мясом ничего не делается,вот только видок :? как будто неделю полавала дохлая по озеру :cry: шкура белая-белая,никагого товарного вида [icon_e_biggrin.gif]

Re: Как лучше чистить окуня.

Добавлено: Пт окт 30, 2015 18:23
NEO
не,.... ну совсем изголодались :shock: