Обалдеть! Сколько лет на форуме, а блюдом, которое легко доступно и быстро можно приготовить не поделился. Стыдно. Мне...
Было время, когда на жабовниках рыбы было оч много. Вот мы и катались туда на рыбалку- вечер- утро. Летом ночь короткая, а рыбки поесть хочется. Пока приготовишь уху, уже и спать некогда. Один рыболов посоветовал (имени его не помню, но благодарен ему!) И так.
В котелок заливаем литр раф- масла. Пока закипает, филеруем рыбу, режим порционно, соль, перец по вкусу. В кипящее масло опускаем филешки. Рыба приняла золотистый цвет- достаём, и она готова к няму няму. Приятного!!!
Щука фри
Щука фри
FB group FISHING (LATVIJA)
- DIMMKA
- Достойный рыбак
- Сообщения: 4583
- Зарегистрирован: Ср мар 18, 2009 20:23
- Пол: Мужской
- Откуда: Центр столицы, Дарзини
- Контактная информация:
Re: Щука фри
igis
Спасиб за быстрый и интерсный рецепт.
А косточки ( вилки) надо потом из филе вытаскивать, или их масло делает сьедобными?![Question :?:](./images/smilies/icon_question.gif)
Спасиб за быстрый и интерсный рецепт.
![:friends](./images/smilies/00_druzja.gif)
А косточки ( вилки) надо потом из филе вытаскивать, или их масло делает сьедобными?
![Question :?:](./images/smilies/icon_question.gif)
Лучшая причина не ходить на работу - Рыбалка...
- Daleks
- Отличный рыбак
- Сообщения: 1308
- Зарегистрирован: Сб янв 04, 2014 19:07
- Пол: Мужской
- Откуда: Бабитский сельсовет
Re: Щука фри
DIMMKA- БУДУТ ( вилки) съедобными но только с гарниром и непременно ВодочнымDIMMKA писал(а):igis
Спасиб за быстрый и интерсный рецепт.![]()
А косточки ( вилки) надо потом из филе вытаскивать, или их масло делает сьедобными?
![Embarassed :oops:](./images/smilies/icon_redface.gif)
igis думаю подтвердит
![Laughing :lol:](./images/smilies/icon_lol.gif)
![:hlop](./images/smilies/00_hlop.gif)
Re: Щука фри
Вилки в масле перегорают. Так что всё пучком.
Ну, а гарнир, так его сам выбирает. ![Very Happy :D](./images/smilies/icon_biggrin.gif)
![Wink ;)](./images/smilies/icon_wink.gif)
![Very Happy :D](./images/smilies/icon_biggrin.gif)
FB group FISHING (LATVIJA)