Текущее время: Чт фев 22, 2018 18:26



Часовой пояс: UTC + 2 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 39 ]  На страницу Пред.  1, 2
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Пельмени
СообщениеДобавлено: Вс июл 03, 2011 20:28 
В сети
Сергей 4499
Сергей 4499
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пт июл 04, 2008 15:38
Сообщения: 19788
Изображения: 52
Откуда: Рижский район
petrovich414 писал(а):
Amstaf писал(а):
petrovich414 писал(а):
Amstaf А чем запиваешь эту красоту :?:

весь вечер винчиком :roll:
Пельмешки любят, чтоб их с водочкой кушали :D

ну как есть так есть, летом с водовкой не дружен Я ;)


Вернуться к началу
 Профиль Персональный альбом  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Пельмени
СообщениеДобавлено: Вс июл 03, 2011 20:37 
Не в сети
Достойный рыбак
Достойный рыбак

Зарегистрирован: Чт дек 16, 2010 19:45
Сообщения: 1882
Откуда: Рига
Домашние пельменьки - гуд, только их и делаю, с дичи.
С чесночком. Только вручную нах, хотя конечно свой кайф в этом есть, я катаю на пельменнице, получаются малюсенькие и пузатые, вкуса спцфического :D .
Молодец одмин! Только больше на вореники похожи 8-) [icon_e_biggrin.gif]


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Пельмени
СообщениеДобавлено: Пн июл 04, 2011 16:08 
Не в сети
Достойный рыбак
Достойный рыбак
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср июн 06, 2007 14:55
Сообщения: 4888
Откуда: Riga
а у него почему-то на фотке где лепит- скрученные, а где готовый продукт-прямые... фотоляп :)

_________________
компьютерная тема- ремонт, обслуживание, комплектация


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Пельмени
СообщениеДобавлено: Пн июл 04, 2011 17:01 
В сети
Сергей 4499
Сергей 4499
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пт июл 04, 2008 15:38
Сообщения: 19788
Изображения: 52
Откуда: Рижский район
Romash писал(а):
а у него почему-то на фотке где лепит- скрученные, а где готовый продукт-прямые... фотоляп :)

Не ищи ляпы, говорил же первый раз делал , пробовал разные, а хотел бы фотоляпить, подобрал готовые как в ресторане с оформлением :lol:


Вернуться к началу
 Профиль Персональный альбом  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Пельмени
СообщениеДобавлено: Пн июл 04, 2011 17:06 
Не в сети
Достойный рыбак
Достойный рыбак
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср июн 06, 2007 14:55
Сообщения: 4888
Откуда: Riga
Amstaf
так видать тарелочку с ресторана разобрал, что б не так красиво смотрелось :)

_________________
компьютерная тема- ремонт, обслуживание, комплектация


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Пельмени
СообщениеДобавлено: Пн июл 04, 2011 17:17 
В сети
Сергей 4499
Сергей 4499
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пт июл 04, 2008 15:38
Сообщения: 19788
Изображения: 52
Откуда: Рижский район
Romash писал(а):
Amstaf
так видать тарелочку с ресторана разобрал, что б не так красиво смотрелось :)

Вчера за пельменя каждого нового все же перебрал чуток ;) , отборные кстати в морзилку складывал! Так что в темку еще вернусь, когдаАленка рецепт в сметане выложит :)


Вернуться к началу
 Профиль Персональный альбом  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Пельмени
СообщениеДобавлено: Пн июл 04, 2011 18:23 
Не в сети
Отличный рыбак
Отличный рыбак
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Сб фев 12, 2011 3:19
Сообщения: 1486
Откуда: Петрозаводск
Amstaf писал(а):
когдаАленка рецепт в сметане выложит :)

Серёж а чего выкладывать,жаришь пельмени,когда готовы,заливаешь сметаной,минут 5 на сковородке побултыхаются в сметане и всё готовы

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Пельмени
СообщениеДобавлено: Пн июл 04, 2011 19:40 
Не в сети
Достойный рыбак
Достойный рыбак

Зарегистрирован: Чт дек 16, 2010 19:45
Сообщения: 1882
Откуда: Рига
Вареная горячая сметана...че та не то.
Ее холодную домашнюю потом на пельменьки ложить надо, а она тает себе потихоньку(домашняя онаж как масло почти), а под пельменьки - маслице. И перчику трохи сверху. Для любителей соевый соус отдельно в соуснице, причем лучше киккоман классику или подобный(был кнорр зеленый - вещь, пропал сцуко) . И графинчик махонький пузатенький на поллитра беленькой, рядом справа, под руку. Там же черняги пару шматов. И слева зелени домашней нашинкованной пиалка. Вот и все что надо длдя полного счастью вечернего. [icon_e_biggrin.gif] [icon_e_biggrin.gif] [icon_e_biggrin.gif]

А в сметане тушить карасей надо. ;)


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Пельмени
СообщениеДобавлено: Пн июл 04, 2011 19:44 
Не в сети
родился и вырос в Латгалии
родился и вырос в Латгалии
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср ноя 28, 2007 17:43
Сообщения: 12495
Изображения: 25
Откуда: Рига, Пурчик
fisher
Вкусно, ляпота :!:

_________________
Учиться отдыхать никогда не поздно!!!


Вернуться к началу
 Профиль Персональный альбом  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Пельмени
СообщениеДобавлено: Пн июл 04, 2011 19:54 
Не в сети
Отличный рыбак
Отличный рыбак
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Сб фев 12, 2011 3:19
Сообщения: 1486
Откуда: Петрозаводск
fisher писал(а):
Вареная горячая сметана.

Она не варёная,она жареная,обволакивает всё тело пельменя своим вкусом и ароматом :lol:
fisher писал(а):
А в сметане тушить карасей надо. ;)


Я не тушу в сметане,я обжариваю в ней

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Пельмени
СообщениеДобавлено: Вт июл 05, 2011 18:56 
Не в сети
бывалый
бывалый
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вс апр 01, 2007 21:13
Сообщения: 17049
Изображения: 33
Откуда: Маскачка
fisher
Видимо тебя прийдеться назначить смотрящим в кулинарной теме [icon_e_biggrin.gif]

_________________
ИНТЕРНЕТ МАГАЗИН ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ РЫБАЛКИ http://www.ribak24.lv
REINS, KEITECH, BAIT BREATH, VARIVAS, MARIA, JACKALL, ZIP BAITS, MEGABASS, OSP, DAMIKI, FINS, KOSADAKA, FAVORIT, PONTOON21, RYOBI, SAVAGE GEAR, DAM, LUNKER CITY, FOX, STROFT, SUNLINE OWNER


Вернуться к началу
 Профиль Персональный альбом  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Пельмени
СообщениеДобавлено: Вс дек 02, 2012 17:00 
Не в сети
Грибной человек
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт июн 12, 2007 19:46
Сообщения: 766
Откуда: Riga
При первых крепких морозах сразу заготовка на пару месяцев из расчёта 5 кг мяса, мороз нужен больше 10 градусов для того чтобы схватились и можно переложить в пакеты.


Вложения:
j8869_1233847438.jpg
j8869_1233847438.jpg [ 458.53 КБ | Просмотров: 2649 ]

_________________
Для всех брендов места не хватит!
Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Пельмени
СообщениеДобавлено: Ср дек 12, 2012 17:23 
Не в сети
Достойный рыбак
Достойный рыбак
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вс дек 12, 2010 10:56
Сообщения: 4616
Изображения: 86
Откуда: Рига, Вецмилгравис, Ринужи
Вложение:
530417_498165743547615_438482998_n.jpg
530417_498165743547615_438482998_n.jpg [ 48.3 КБ | Просмотров: 2572 ]


пойду сварганю пельменей :mrgreen:

_________________
"От идеи до результата"
группа "FISHING SERVICES"
интернет-магазин: http://www.fishingservicesgroup.com


Вернуться к началу
 Профиль Персональный альбом  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Пельмени
СообщениеДобавлено: Вт ноя 21, 2017 19:36 
Не в сети
Достойный рыбак
Достойный рыбак
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср июл 22, 2009 7:53
Сообщения: 4184
Изображения: 8
Откуда: Рига,Кенгарагс
Епт,а пельмени получается у нас тут пять лет не леплены. :lol: Да и пельмени тут какие то не кошерные [icon_e_biggrin.gif] ,а форум то рыболовный,вот и пельмешки сегодня с судачеллой. :D И вы знаете,очень даже скусно,правда нет такого ярко выраженного вкуса как от мясных,но мне понравилось,можно поэксперементировать с приправами,есть вариант добавить обжареных грибочков с лучком.А базовый рецепт как и с мясом,рыбка,лучек-чесночек,солька-перчик.Только есть варианты с добавлением свинячего сала,но я ярый противник рыбу с салом мешать,уж лучше больше лучка для сочности добавить,как говорится "мухи отдельно,котлеты отдельно" :lol: Всем приятных аппетитов,эксперементируйте кулинары. :D :friends


Вложения:
20171121_084241.jpg
20171121_084241.jpg [ 371.88 КБ | Просмотров: 741 ]
20171121_082055.jpg
20171121_082055.jpg [ 351.96 КБ | Просмотров: 741 ]

_________________
Тяжело молчать,особенно если тебя не спрашивают.
Вернуться к началу
 Профиль Персональный альбом  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Пельмени
СообщениеДобавлено: Вт ноя 21, 2017 20:02 
Не в сети
Рыбак любитель
Рыбак любитель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт фев 20, 2014 19:10
Сообщения: 614
Изображения: 15
Откуда: Рига, Центр
:D Трекс совсем одичал в морях и Упесциемсе... Свинятиной брезгует... А зря https://www.youtube.com/watch?v=0UuKbzfNR14

_________________
Рыбалка - это не хобби. Это религия.


Вернуться к началу
 Профиль Персональный альбом  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Пельмени
СообщениеДобавлено: Вт ноя 21, 2017 20:49 
Не в сети
Достойный рыбак
Достойный рыбак
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср июл 22, 2009 7:53
Сообщения: 4184
Изображения: 8
Откуда: Рига,Кенгарагс
oneten Это ведь шутка,так? А то могу как ВВП про "немытую Россию" по пунктам ответить. :)

_________________
Тяжело молчать,особенно если тебя не спрашивают.


Вернуться к началу
 Профиль Персональный альбом  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Пельмени
СообщениеДобавлено: Ср ноя 22, 2017 6:13 
Не в сети
Рыбак любитель
Рыбак любитель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт фев 20, 2014 19:10
Сообщения: 614
Изображения: 15
Откуда: Рига, Центр
[color=#400040][/color]
Trekss писал(а):
oneten Это ведь шутка,так? А то могу как ВВП про "немытую Россию" по пунктам ответить. :)

:) Ну конечно же шутка. Но при чём тут ВВП и "немытая Россия" - интересно, ответь. Чтобы админы не сочли нас флудёрами - наверное лучше в личку :friends :hlop

_________________
Рыбалка - это не хобби. Это религия.


Вернуться к началу
 Профиль Персональный альбом  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Пельмени
СообщениеДобавлено: Вт ноя 28, 2017 17:23 
Не в сети
Олег
Олег
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср окт 21, 2009 12:27
Сообщения: 9492
Изображения: 35
Откуда: Даугавпилс
Trekss
Хм, 83 пельменя,- это сколько судака понадобилось?

_________________
Решительный шаг вперед — результат хорошего пинка сзади!


Вернуться к началу
 Профиль Персональный альбом  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Пельмени
СообщениеДобавлено: Вт ноя 28, 2017 23:07 
Не в сети
Достойный рыбак
Достойный рыбак
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср июл 22, 2009 7:53
Сообщения: 4184
Изображения: 8
Откуда: Рига,Кенгарагс
karp13
Точно не скажу,пол кило фарша наверное.

_________________
Тяжело молчать,особенно если тебя не спрашивают.


Вернуться к началу
 Профиль Персональный альбом  
Ответить с цитатой  
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 39 ]  На страницу Пред.  1, 2


Часовой пояс: UTC + 2 часа


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
.::       E      E :: Top 100 ::.

Рыболовный сайт для рыбаков о рыбалке в Латвии
POWERED_BY
Русская поддержка phpBB